70310
02/07/2020 11:29
02/07/2020 11:29
อุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทราย เร่งบริหารต้นทุนรับมือความเสี่ยงหลัง COVID-19 ฉุดการบริโภคน้ำตาลชะลอตัว
<p></p>
<p> </p>
<p>2 ก.ค.2563 นายสิริวุทธิ์ เสียมภักดี รองประธานคณะกรรมการบริหาร บริษัท ไทยชูการ์ มิลเลอร์ จำกัด (TSMC) เปิดเผยว่า ภาพรวมอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลไทยกำลังเผชิญความท้าทายครั้งสำคัญ จากสถานการณ์ COVID-19 ที่กระทบต่อเศรษฐกิจทั่วโลก เป็นผลให้ความต้องการบริโภคน้ำตาลในตลาดโลกชะลอตัวลง จากเดิมที่มีอัตราเติบโตเฉลี่ย 2% ต่อปี โดยในประเทศไทย พบว่า ในช่วง 9 เดือนแรก ตั้งแต่เริ่มฤดูการผลิตปี 2562/63 (ตุลาคม 2562 - มิถุนายน 2563) มีการบริโภคน้ำตาลรวมประมาณ 1.69 ล้านตัน หรือเฉลี่ยเดือนละ 187,500 ตัน และหากรวมการบริโภคในช่วง 3 เดือนที่เหลือของฤดูการผลิตปีนี้ที่จะสิ้นสุดในวันที่ 30 กันยายน 2563 คาดว่า อัตราการบริโภคภายในประเทศโดยรวมจะอยู่ประมาณ 2.25 ล้านตันเท่านั้น ต่ำกว่าร้อยละ 10 จากที่สำนักงานอ้อยและน้ำตาลทราย (สอน.) ประมาณการไว้ที่ 2.5 ล้านตัน </p>
<p>นอกจากนี้ ประเทศบราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตน้ำตาลรายใหญ่ของโลกยังหันมาผลิตน้ำตาลเพื่อส่งออกเพิ่มขึ้น หลังจากราคาน้ำมันตกต่ำ ไม่คุ้มค่ากับการนำอ้อยไปผลิตเป็นเอทานอลเมื่อเปรียบเทียบรายได้จากน้ำตาล สร้างแรงกดดันต่อราคาตลาดโลก ซึ่งปัจจุบันราคาน้ำตาลทรายดิบอยู่ที่ประมาณ 11-12 เซนต์ต่อปอนด์ ต่ำกว่าคาดการณ์เดิมในปีนี้ เฉลี่ยอยู่ที่ 15 เซนต์ต่อปอนด์</p>
<p>ขณะเดียวกัน ประเทศไทยในฐานะผู้ส่งออกน้ำตาลอันดับ 2 ของโลก ต้องเผชิญภาวะภัยแล้งรุนแรง ส่งผลให้ผลผลิตอ้อยเข้าหีบในฤดูการผลิตปีนี้ (ปี2562/63) ลดลงเหลือ 75 ล้านตัน และจากการประมาณการเบื้องต้นของปริมาณผลผลิตอ้อยประจำฤดูการผลิตปีหน้า (ปี2563/64) จะมีความใกล้เคียงกับฤดูการผลิตปีนี้ อย่างไรก็ตาม ชาวไร่มีความจำเป็นต้องเก็บอ้อยบางส่วนไว้ทำพันธุ์ จึงคาดการณ์ว่า ผลผลิตอ้อยเข้าหีบในฤดูการปีหน้าลดลงกว่าเดิม เว้นแต่ว่าในช่วงต่อจากนี้ จะมีปริมาณฝนตกกระจายทั่วถึงและต่อเนื่องในพื้นที่เพาะปลูก ก่อนการเก็บเกี่ยวอ้อยส่งเข้าหีบในช่วงเดือนธันวาคม 2563</p>
<p>ดังนั้น ผู้ที่เกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลได้ร่วมมือกันเพื่อผ่านอุปสรรคในครั้งนี้ โดยฝ่ายโรงงานและชาวไร่ร่วมกันดูแลอ้อยเข้าหีบให้มีคุณภาพ ควบคู่กับการดูแลสิ่งแวดล้อม จึงต้องเพิ่มความเข้มข้นในการรณรงค์และสร้างแรงจูงใจให้ชาวไร่ตัดอ้อยสดส่งเข้าหีบ ลดปัญหาอ้อยไฟไหม้ รวมถึงการจัดเก็บใบอ้อยนำไปใช้เป็นเชื้อเพลิงผลิตกระแสไฟฟ้า โดยโรงงานดูแลประสิทธิภาพการหีบสกัดให้ได้น้ำตาลต่อตันอ้อยสูงที่สุด</p>
<p>“หลายประเทศผู้ส่งออกรายใหญ่ เช่น ไทยและอินเดียที่มีผลผลิตน้ำตาลลดลง ย่อมส่งผลให้ราคาน้ำตาลในตลาดโลกปรับตัวสูงขึ้น แต่พอเจอผลกระทบ COVID-19 ทำให้เศรษฐกิจโลกชะลอตัวและราคาน้ำมันตกต่ำ บราซิลซึ่งเป็นผู้ส่งออกน้ำตาลอันดับ 1 หันมาเพิ่มสัดส่วนนำอ้อยไปผลิตเป็นน้ำตาลแทนการผลิตเอทานอล ส่งผลกระทบต่อราคาตลาดโลก ดังนั้น ผู้ประกอบการโรงงานต้องควบคุมต้นทุนค่าใช้จ่าย และสร้างความมั่นคงด้านผลผลิตในเชิงปริมาณและคุณภาพอ้อย รวมถึงประสิทธิภาพการหีบสกัดน้ำตาลต่อตันอ้อยให้สูงที่สุด” นายสิริวุทธิ์ กล่าว</p>
<p>พร้อมกันนี้ อุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลไทย ต้องเร่งสร้างมูลค่าเพิ่มเพื่อสร้างรายได้จากธุรกิจที่เกี่ยวเนื่อง ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งทางรอดของอุตสาหกรรมฯ โดยนำอ้อย น้ำตาล ของเสีย และผลพลอยได้จากกระบวนการผลิต มาต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่มูลค่าเพิ่มสูง เช่น ผลิตภัณฑ์ในกลุ่มฟาร์มาซูติคัล และผลิตภัณฑ์ไบโอเคมี รวมถึงการใช้ชานอ้อยเป็นเชื้อเพลิงผลิตไฟฟ้า และนำกากน้ำตาลไปผลิตเอทานอล เพื่อสร้างความมั่นคงด้านพลังงาน ซึ่งสอดรับนโยบายภาครัฐที่ต้องการผลักดันเศรษฐกิจชีวภาพ (Bio Economy) และส่งเสริมให้ไทยก้าวเป็นศูนย์กลางการผลิตเอทานอลของภูมิภาคนี้
</p>
https://www.thaipost.net/main/detail/70310
นายสิริวุทธิ์ เสียมภักดี, บริษัท ไทยชูการ์ มิลเลอร์ จำกัด (TSMC), อุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาล
TRUE
FALSE
ADD
https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20200702/image_big_5efd62936bb0b.jpg
26205
10/01/2019 08:55
10/01/2019 08:55
โรงงานน้ำตาลโอดผลผลิตอ้อยหาย ชี้ระยะยาวอาจชะลอตัวเพิ่ม
<p></p>
<p> </p>
<p>10 ม.ค. 2562 นายสิริวุทธิ์ เสียมภักดี รองประธานคณะกรรมการบริหารบริษัท ไทยชูการ์ มิลเลอร์ จำกัด (TSMC) เปิดเผยว่า หลังจากที่ คณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย (กอน.) เห็นชอบการเปิดหีบอ้อยของ ประจำฤดูการผลิตปี 2561/62 ตั้งแต่วันที่ 20 พ.ย. 2561 จนถึงปัจจุบัน คิดเป็นระยะเวลาเปิดรับผลผลิตแล้ว 49 วัน โดยมีผลผลิตอ้อยเข้าหีบลดลงจากปีก่อนโดยทำได้ 35.15 ล้านตันอ้อย ขณะที่ปีที่แล้วมีอ้อยเข้าหีบ 38.21 ล้านตันอ้อย และผลิตน้ำตาลทรายได้แล้ว 33.44 ล้านกระสอบ(100 กก./กระสอบ) ลดลงเมื่อเทียบกับช่วงระยะเวลาการหีบอ้อยที่เท่ากันของฤดูการผลิตปีก่อนที่ผลิตน้ำตาลทรายได้ 37.15 ล้านกระสอบ ซึ่งเป็นผลมาจากสภาพอากาศไม่หนาวเย็นเหมือนเช่นทุกปี นอกจากนี้ยังทำให้ค่าความหวานอ้อยลดลงเหลือ 11.43 ซี.ซี.เอส. เทียบกับปีก่อนอยู่ที่ 11.57 ซี.ซี.เอส.</p>
<p>อย่างไรก็ตาม จากการรณรงค์ให้ชาวไร่ตัดอ้อยสด ลดปัญหาอ้อยไฟไหม้ ส่งผลให้มีอ้อยไฟไหม้เข้าหีบ จำนวน 19.84ล้านตัน ลดลงเมื่อเทียบกับช่วงระยะเวลาการหีบอ้อยที่เท่ากันของปีก่อน ซึ่งอยู่ที่ 22.97 ล้านตัน ประกอบกับโรงงานน้ำตาลทรายได้เพิ่มประสิทธิภาพการหีบสกัดอ้อยได้ดีขึ้น แต่ผลผลิตน้ำตาลทรายต่อตันอ้อย (ยิลด์) ในช่วงโค้งแรกของฤดูการหีบอ้อยปีนี้อยู่ที่ 95.15 กิโลกรัมต่อตันอ้อย เทียบกับปีก่อนที่มียิลด์ 97.21 กิโลกรัมต่อตันอ้อย</p>
<p>“ในช่วงแรกของฤดูการหีบอ้อยประจำฤดูการผลิตปี 2561/62 ยังอยู่ในเกณฑ์เป็นที่น่าพอใจ เนื่องจากยังสามารถรักษาระดับทำให้ผลผลิตน้ำตาลทรายต่อตันอ้อยยังอยู่ในระดับที่ดี แต่ในระยะยาวแล้ว คงต้องดูกันอีกครั้ง เนื่องจากสภาพอากาศปีนี้ไม่เอื้อให้อ้อยสร้างค่าความหวานได้ดีมากนัก ซึ่งสุดท้ายแล้วอาจส่งผลกระทบต่อปริมาณน้ำตาลทรายได้” นายสิริวุทธิ์ กล่าว</p>
https://www.thaipost.net/main/detail/26205
TSMC, กอน., นายสิริวุทธิ์ เสียมภักดี, ผลผลิตอ้อยหาย, โรงงานน้ำตาล, ไทยชูการ์ มิลเลอร์
TRUE
FALSE
ADD
https://storage.thaipost.net/main/uploads/photos/big/20181105/image_big_5be0213283945.jpg